INCUBACIÓN DE UN HUEVOGrupo 1Técnico en Veterinaria y
Producción Pecuaria
14 de octubre al 3 de noviembre de 2026
Una experiencia de incubación con acceso presencial limitado
El grupo siguió la incubación de un huevo de gallina y reunió registros de manejo, ovoscopía y eclosión.
La planilla contiene 21 filas diarias. El acceso presencial del grupo se limitó a cuatro jornadas.
Valores objetivo consignados en el documento del grupo
El encabezado indica un rango de 37,5 a 37,8 °C.
Rango indicado para los primeros 18 días.
El PDF también indica un mínimo de 4 a 6 veces al día hasta el día 18.
Selecciona un día para explorar su registro y el desarrollo descrito
14 de octubre de 2026
Rangos mínimo y máximo consignados por día, en °C
Rangos mínimo y máximo consignados por día, en %
Dos etapas de manejo descritas en la planilla
La pauta indica volteo automático cada 2 horas hasta el día 18.
El registro menciona control del agua y reposición en distintas jornadas.
La columna «Volteo realizado» mantiene «Sí» en los últimos días. Las observaciones indican el cese desde el día 19. Esta presentación sigue esa descripción de manejo.
Un huevo en revisión y un embrión vivo en cada control consignado
Fotografía aportada por el grupo
La planilla describe un pollito vivo, activo y viable al finalizar el proceso.
Las fotografías complementan el resultado final. La carpeta no incluye fotografías de ovoscopía identificadas por fecha.
La primera fotografía se presenta en la portada. Ambas se pueden descargar desde «Archivos».
Los dos videos originales, integrados en la presentación
El video de la incubadora muestra varios huevos. Los resultados se refieren al huevo del Grupo 1. Al cambiar de diapositiva, la reproducción se pausa.
Conteos transcritos de la hoja de resultados
Resultado de una sola unidad experimental
| Dato | Resultado |
|---|---|
| Huevos incubados | 1 |
| Huevos fértiles | 1 |
| Pollitos eclosionados | 1 |
| Pollitos no viables | 0 |
| Huevos claros | 0 |
| Mortalidad embrionaria detectada | 0 |
| Vivos en ovoscopía del día 18 | 1 |
| Vivos que no eclosionaron | 0 |
Los porcentajes describen el resultado de un solo huevo
Fertilidad
1 fértil / 1 incubadoEclosión sobre incubados y fértiles
1 eclosionado / 1 incubado o fértilMortalidad embrionaria
(0 detectados + 0 sin eclosión) / 1 fértilPollitos no viables
0 no viables / 1 eclosionadoQué podemos concluir y qué necesita verificación
El resultado final consigna un pollito viable y ninguna pérdida. Las fotos y los videos aportan evidencia del pollito.
Cuatro jornadas de acceso no permiten confirmar las condiciones de los 21 días. Las filas reconstruidas deben identificarse antes de una evaluación.
La primera ovoscopía presenta un desfase de día y fecha. El campo de volteo de la nacedora también requiere corrección.
Propuestas del grupo y ajustes al registro
Incorporar un datalogger para documentar las jornadas sin acceso presencial y revisar las variaciones entre controles.
Aumentar el número de huevos del ensayo. Registrar origen, proveedor y RUP, junto con fotografías fechadas por revisión.
Separar observación directa, registro automático y descripción teórica. Revisar las fechas y usar «Sin volteo» en la nacedora.
Grupo 1 · Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria
La experiencia muestra el proceso de incubación y la importancia de contar con registros verificables durante sus 21 días.
Claudia León · Ana Severino · Valentina Ureta · Catalina Osores · Melani Rojas
Docente: Por confirmar